一、园地的选择与评价
- 果树多年生的特点，园地的选择十分重要。平地、山地、丘陵、海涂各有特点。
- 主要调查温度，特别是气温（包括绝对温度，7.2度以下的低温时数，有效积温等应该最优先考虑）
- 还有光照、土壤（壤土和沙壤土最佳）、地形、水源等。
- 另外还要考虑市场、劳动力、技术、资金、效益等。
- 防霜措施：防霜扇等。
二、园地的规划和设计
1、土地规划
（1）小区规划
- 果园小区是果园的基本生产单位；
- 小区内土壤和气象因素基本一致，方便果园作业和管理；
- 南方山地和丘陵地果园面积大多在几十亩以上，可以结合道路进行适当的分区
（2）道路系统规划
- 应于小区、防护林、排灌系统等统筹规划；
- 大中型果园的道路系统由主路、支路和小路组成。
（3）辅助建筑物规划
- 遵循农用地建设用地的相关法规政策；
- 辅助建筑物主要包括管理用房和生产用房；
- 管理用房：办公室一类；
- 生产用房：农具机具室、肥料农药库等。
2、树种、品种选择和授粉树配置
根据当地的气候和土壤，市场需求。
需要配置授粉树的情况
（1）雌雄异株树：要么配置授粉树要么购买花粉人工授粉。比如杨梅、猕猴桃、银杏等。
（2）自交不亲和：要了解S基因型。苹果、梨、李，部分的桃品种。
（3）柑橘等自花结实，但异花授粉后显著提高产量和质量。
传统配置方法
现代配置方法（特别是矮化密植）
行内配置，一行隔几株主栽品种就栽个授粉树。
比如栽矮化密植品种时，配置专门用于配授粉树的海棠。
蜜蜂更喜欢在行内活动，特别是现代矮化密植。-科学技术对技术的促进。
3、果园防护林设计
山地的林带具有阻止冷空气下沉的作用。多见于北方
分为疏透型林带和紧密型林带。紧密型林带沙子易堆积。
4、水土保持的规划设计
梯田和等高撩壕。
5、排灌系统设计
滴灌。要有过滤器。
滴灌时最好把管子悬空（距地面30-50cm），不容易在作业时损坏管子。
南方还要注意排水系统。排水系统还要考虑机械化的兼容性。
比如铺暗管，但是工程量大并且容易堵塞；可以把排水沟放在边上，使得机器可以进入；还可以建高畦上栽种果树，行间排水沟兼作机械通道等等。
6、树形和株间距
不同的树形和株行距是联系起来的。
- 栽植时期：秋植，南方多；春植，北方寒冷，多用。
- 栽植密度：行距要大于或等于株高。
- 栽植密度考虑因素：树种、品种、砧木类型；地势、土壤；气候条件；栽培技术高/低；栽植方式是密植/稀植
- 传统模式的株行距很大；采用的计划密植新模式，设定永久株和临时株、区别对待、及时间伐。
- 栽植方法及栽后管理：嫁接口要高于地面，否则容易腐烂。
- 栽后及时灌水、覆盖。
- 秋植的注意防寒。
- 覆盖无纺布减少杂草。
栽植过程：
